• Special Saçak Pişmaniye 500 g

Special Saçak Pişmaniye 500 g

₺75.00
  • Markalar Lokum Atölyesi
  • Ürün Kodu: 2800050
  • Stok Durumu: Stokta var

çindekiler:                                       ..

  • Hafta içi 14:00'dan önce verilen siparişler Aynı Gün kargoya verilir.
    Ürünlerimizin gönderimi Afyonkarahisar merkez fabrikamızdan yapılmaktadır.
    Teslim tarihlerini öğrenin

Etiketler: Special Saçak Pişmaniye 500 g

çindekiler:                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            Kakaolu Saçak Pişmaniye: İçindekiler: Toz Şeker, Buğday Unu (Glüten İçerir), Bitkisel Yağ (Palm), Su, Yağı Azaltılmış Kakao Tozu (%1), Asitlik Düzenleyici (Sitrik Asit), Doğal Aroma Verici (Vanilin). 

Ürün iz miktarda Antep Fıstığı İçerebilir.

Antep Fıstıklı Saçak Pişmaniye: İçindekiler: Toz Şeker, Buğday Unu (Glüten İçerir), Bitkisel Yağ (Palm), Su, Antep Fıstığı (%5), Asitlik Düzenleyici (Sitrik Asit), Doğal Aroma Verici (Vanilin). 

Nar Aromalı Saçak Pişmaniye: İçindekiler: Toz Şeker, Buğday Unu (Glüten İçerir), Bitkisel Yağ (Palm), Su, Asitlik Düzenleyici (Sitrik Asit), Doğal Aroma Verici (Nar, Vanilin), Renklendirici (Antosiyaninler).                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        Ürün iz miktarda Antep Fıstığı İçerebilir. 


Alerjen Uyarısı: Ürün Alerjendir.

SPECİAL SAÇAK PİŞMANİYE HAZIRLANIŞI:                                                                                                                                                                                                                                                  

A) Hamur Hazırlama Ünitesi:

Reçetede Belirlenmiş Oranda Yağ, Hamur Hazırlama Kazanına Atılır. Yağ Kızdıktan Sonra Reçetede Belirlenmiş Oranda Un Yavaş Yavaş İlave Edilir. Vanilya Aroması İlave Edilir. Hamur Pişirme Kazanında (Yaklaşık Kazan Çıkış Sıcaklığı 150-180 Derece)  12 Saat Isıtılarak Karıştırılır. Karışım 1 Gün Bekletilir Ve Yarı Mamul Stok Alanına Alınır.15-20 Dk. Karışım Gevşetilir.

B) Şerbet Hazırlama Ve Ağartma Ünitesi:

Reçetede Belirlenmiş Oranda Şeker, Su Ve Sitrik Asit Şerbet Pişirme Kazanına Atılır. Şerbet Pişirme Kazanında 175-180 Dereceye Kadar( 20-25 Dakika) Şerbet Kaynatılır. Daha Sonra Soğutma Haznesine Alınır Ve Yaklaşık 2-3  Dakika Bekletilir. Soğuduktan Sonra 5-6 Dakika Çekme İşlemi Yapılır.

C)Çekme, Bardaklama Ve Paketleme Ünitesi:

Şekerle Hamurun Karıştırılarak Çekme Makinesine Alınır. Hamur Ve Ağartılmış Şekere Çeşni İlave Edilir. Homojen Biçimde Karışması İçin Halkalar Yapılarak Çekme İşlemi Yapılır.( 30 – 40 Dakika )Yarı Mamul Dinlenmesi Ve Soğuması İçin Bekleme Tablasına Alınır.( 8 -10 Dakika) Soğuyan Yarı Mamul Bardaklama Tezgâhında Bardaklama İşlemi Veya El İle Şekillendirme İle Şekillendirilir. Şekillerin Düzgün Olmasına Dikkat Edilir. Üretim Sorumlusu Tarafından Göz İle Kontrol Edilir. Sonra Kuruyemiş İlave Edilir. Naylon Poşetin İçinde Şekillendirilerek Kutuya Konulur. Tartılarak Paketleme İşlemi Yapılır.


                                

Özel Muhafaza / Kullanım Koşulları: 

Güneş ışığından uzak, serin ve kuru ortamda , ambalajı kapalı ve yatay olarak muhafaza ediniz. Tavsiye edilen tüketim tarihi (TETT) ve parti numarası ambalaj üzrindedir. Ambalaj açıldıktan sonra 3 gün içerisinde tüketmeniz tavsiye edilir. Çok soğuk iklimlerde ürünün tüketilmeden önce oda sıcaklığında 10 dakika bekletilmesi tavsiye edilir. Doğrudan tüketime uygundur.


Paketleme Şekli:

İç Ambalaj; Jelatin ve Krome Karton 

Lak Kaplı Lux Triplex Krome Karton



NOT: 

Ürünlerimizin içinde raf ömrünü uzatacak  kimyasal yada sentetik olan; kıvam vericiler, koruyucular, glikoz, fruktoz, mısır şurubu, yapay  tatlandırıcılar vb. katkı maddeleri kesinlikle kullanılmaz.

Ürünlerimiz Afyonkarahisar Merkez fabrikamızda hazırlanmaktadır. Bu nedenle saat 14.00' dan sonraki siparişleriniz bir sonraki iş günü kargoya verilir.

Türk Gıda Kodeksi Tebliği’ne uygun olarak üretilmiştir.

İşletmemizde ISO 9001:2015 Kalite Yönetim Sistemi, ISO 22000:2018 Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi ve Helal Gıda Yönetim Sistemi uygulanmaktadır.

Menşe Ülke: Türkiye


Net Miktar: 500 g 


Gıda İşletmecisi İşletme Kayıt No: TR-03-K-007559


Yorum Yap

Not: HTML'e dönüştürülmez!
    Kötü           İyi